Chia Samen - Joghurt mit frischen Erdbeeren und Crunch Cornflakes
Zutaten für 1 Person:
Dauer: ca. 5-10 Minuten
- 200g 1,5 %-fettarmer Naturjoghurt
- 30g oder 2 EL Chia Samen
- 50g Erdbeeren (frisch oder gefroren)
- 50g oder 5 EL Crunch Cornflakes
- 1 TL Agavendicksaft oder 1 TL Stevia
Zubereitung:
Zunächst in eine Schlüssel den Naturjoghurt mit Chia Samen und Agavendicksaft/ Stevia geben, vermischen und die Hälfte davon in ein Glas geben. Die Erdbeeren werden in Scheiben geschnitten und am Rand des Glases verteilt. Nun in die Mitte der Erdbeeren die Crunch Cornflakes geben und mit dem Rest des Chia Samen-Joghurts bedecken. Dekorieren und Guten Appetit!
Meine Tipps & Tricks:
1. Um Kalorien zu sparen, empfehle ich dir mit Stevia zu würzen, da dies keine Kalorien hat und es ist pflanzlicher Zuckerzusatz.
2. Chia Samen haben jede Menge Omega-3-Fettsäuren, sowie sämtliche Nährstoffe, wie Calcium, Magnesium, Kupfer, Eisen und Zink. Ausserdem halten sie lange statt, weil sie lösliche Ballaststoffe haben, der Blutzuckerspiegel bleibt gleich, sie enthalten viele Eiweisse und sind glutenfrei.
3. Erdbeeren haben eine Menge Vitamin C und sind kalorienarm.
4. Du kannst selbstverständlich jede andere Frucht nehmen, sowie auch statt Crunch Cornflakes Haferflocken oder neutrale Cornflakes.
